Ruby é uma linguagem interpretada orientada à objetos que vem aparecendo no mercado faz tempo. Sua popularidade vem subindo graças ao framework on Rails, que pode acelerar, e muito, o desenvolvimento de aplicações para a web.
Gostou da demonstração? O ponto de partida para um entusiasta pode ser o Ruby on Br, com alguns bons artigos e um forum que une os melhores profissionais no ramo.
Dê uma olhada nos tutoriais do Taq e, se gostar, compre o livro (é muito bom, recomendo). Outro livro muito bom é o do Akita (responsável pela tradução do livro Getting Real by 37 Signals para pt_BR).
Embarque nessa vc também!